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  • 红烧猪脚是前脚好还是后脚好

    红烧猪脚是前脚好还是后脚好

    在制作红烧猪脚时，推荐选用前蹄。以下是选择前蹄的几个理由： 1. 肉质 ：前蹄的肉质较为鲜嫩，肥瘦均匀，适合长时间炖煮，使肉质更加Q弹嫩滑。 2. 口感 ：...

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